Uydurma eserler, yasadışı bahis, kara para aklama ve hatta uyuşturucu ile ilgili gündemden düşmeyen fenomenlerin kontrolsüz besin ve sıhhat içerikleri topluma risk saçıyor.
Son periyotta toplumsal medya fenomenleri Dilan-Engin Polat çifti, Merve Işık Akyüz, İleyda Topal, Tolunay Topal, Kenan Öztürk, Eylül Öztürk, Nez Demir, Şulemsi, Yasemin Yiğit ve eşi Murat Yiğit üzere isimler üzerinden başlayan tartışma sürerken art planda tehlikeli bir oyun sürmeye devam ediyor; Besin denetimi…
7’DEN 70’İ HERKESİ İLGİLENDİREN TEHLİKE
Sahte eserler, yasadışı bahis, kara para aklama ve hatta uyuşturucu ile ilgili gündemden düşmeyen fenomenler toplum için çeşitli riskler oluşturmaya devam ediyor.
Alanında uzman birçok isim dijital mecralardan yayın ve içerik paylaşıyor olsa da maalesef toplumsal medya fenomenleri kadar görüntülenme alamıyor. Fenomenler geniş takipçi kitlesine sahip oldukları için büyük bir tesir yaratma potansiyeline sahipler ve ürettikleri içerikler algoritmaların çalışma prensibi yüzünden çok daha fazla kullanıcının önüne düşüyor. Buna paralel olarak süratle artan toplumsal medya kullanımı ve bunun takipçi sayısına paralel bir maddi gelire evrilmesi, denetimsiz içerik üretiminin de kapısını sonuna kadar açtı. Sosyal medyadan para kazanmak isteyen herkes doğru/yanlış demeden kontrolsüz içerik üreterek toplumun önüne koyuyor.
GIDA ESERİ DEĞİL SAĞLIKTIR
Kozmetik eserleri üzere insan sıhhatini ilgilendiren eserleri ‘ürün inceleme’ ismi altında takipçilerine sunan fenomenler, asıl tehlikeyi besin üzerinden saçıyor. Lakin besin üzerine yayın yapan bu bireylerin birçok sıhhat ve besin mevzularında eğitimsiz olduğu bir gerçek. Sıhhatle ve besin ile ilgili uzmanlık olmaksızın verilen tavsiyelerin, takipçilere yanlış bilgiler sunma riski taşırken, uzmanlar sıhhat bahislerinde uzman olmayan bireylere güvenmek, önemli sıhhat sıkıntılarına yol açabilir ihtarında bulunuyor. Hatta yalnızca dikkat çekmek ve fazla izlenme uğruna kontrolsüzce üretilen içeriklerde yer alan bilgiler çok kısa müddette milyonlarca izlenmeye ulaşarak toplum sıhhatini etkileyecek bir sürece dönüşebilir.
GIDA KONTROLÜ UZMANLARIN ELİNDE OLMALI
Gıda eserlerinin emniyetli bir biçimde kıymetlendirilmesi, devlet otoriteleri ve yetkilendirilmiş kurumlar tarafından yapılıyor. Tarım, üretim ve dağıtım süreçlerindeki kontroller, tüketicilere sağlam besin kaynaklarını belirleme konusunda yardımcı olur. Sertifikalar ve standartlar, sağlam besin eserlerini ayırt etmek için kıymetli bir kılavuzdur. Türkiye’de üretilen ve tüketici ile buluşturulan tüm eserler Tarım ve Orman Bakanlığı’nca Türk Besin Kodeksi’ne nazaran uygun olup olmadığı denetleniyor. Ayrıca alanında uzman ve bakanlıkça yetkilendirilmiş bağımsız besin denetçileri daima olarak sıkı kontroller gerçekleştiriyor.
MARKA İŞBİRLİKLERİNDEKİ TEHLİKE
Devletin toplum sıhhatini muhafaza rolü büyüktür. Besin kontrolleri ve düzenlemeleri, tüketicileri muhafaza maksadı taşır. Hükümet, besin sanayisinde şeffaflığı artırarak ve düzenlemeleri güncelleyerek toplum sıhhatini destekleyen adımlar atıyor. Tüketiciler, emniyetli ve sağlıklı besin eserleri tüketme konusunda hükümetin sağladığı bilgileri kullanmalıdır.
Aynı vakitte bu toplumsal medya hesaplarının kamu faydasına çalışan bir dernek değil, ticareti dertleri olan oluşumlar olduğunun unutulmaması gerektiğini belirten uzmanlar, bilhassa fiyatlı marka işbirliklerinin bu hesapların tarafsızlıklarını kaybetmesine neden olabileceğini belirtiyor. Hem besin uzmanları hem de sıhhat uzmanları toplumsal medya üzerinden besin ile ilgili sıhhat tavsiyeleri alırken dikkatli olmak ve muteber kaynakları tercih etmek, bireylerin kendi sıhhatlerini muhafazası açısından kritik bir ehemmiyete sahip olduğunun altını çiziyor.
