Kaynak suların içerisinde en fazla mineral zenginliğine sahip olan maden suyu, minerallerin içeriği ve birbirine oranlarına, toprağın ömrüne, toprakta yaşayan tüm canlıların randımanına katkıda bulunur. Pekala, en uygun ve sağlıklı maden suyu hangisi?
Çocuklar, hamileler ve emziren anneler kalsiyumdan güçlü maden sularını tüketmeleri epey kıymetlidir. Kalp hastaları daha çok magnezyum içeren maden sularını tercih ederlerse ateroskleroz dediğimiz damar sertliğini önleyebileceği ortaya konmuştur.
Maden suyu, yeraltı rezervuarlarından gelir. Olağan içme suyu olan arıtılmış suyun tersine maden suyu kimyasal sürece tabi tutulmaz. Doğal mineralli sular, kaynaktaki saflıkları ve sabit mineral düzeyleri ile içme suyuna alternatif olacak sağlıklı sıvı kaynaklarıdır. Kaynak suları en doğal haliyle bizlerin tüketimine uygun olup kaynağında şişelenmektedir.
Sodyum: Asit-baz istikrarı, ikaz iletimi
Kalsiyum: Kan pıhtılaşması, kemik ve diş sıhhatinin güçlenmesi, hudut ihtarlarının iletimi
Florür: Kemik ve diş sıhhati gelişimi
Magnezyum: Kas ve hudut sıhhati, kalp sıhhati ve güç üretimi
Potasyum: Vücuttaki su istikrarı, hücre metabolizması
Bikarbonat: Sindirim sistemi
İyodür: Tiroid bezi işlevlerinin sistemli çalışması
Sülfat: Mide, safra kesesi ve sindirim sisteminin korunması
Maden suyu güne başlarken, gün içinde ve akşam saatlerinde tüketilebilir. Bilhassa bedenin susuz kaldığı yaz ve kış aylarında günde 1 bardak maden suyu tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye edilir. Şişkinlik ve hazımsızlık üzere meselelere uygun gelen maden suyu, bilinenin tersine yemeklerden çabucak sonra içilirse mideyi daha fazla şişirir.
Halk ortasında yalnızca hazımsızlığa güzel geldiği bilinse de insan cildi için türlü yararları bulunan doğal maden suyunun daha bilinmeyen pek çok yararları bulunmaktadır. Doğal maden suyunun içerisinde karbondioksit gazı barınmaktadır. Bu nedenle şişkinlik ve hazımsızlık problemlerine epeyce güzel geldiği doğrudur ancak bunun yanı sıra cilt için sağladığı pek çok avantajlar şu halde sıralanmaktadır:
– Cildin temizlenmesine ve pürüzsüz olmasına yardım eder.
– Cildin daha parlak ve estetik görünmesine katkı sağlar.
– Cildin farklı bölgelerinde yer alan lekelerin giderilmesine katkı sağlayan doğal maden suyu cildin daha pak ve saf görünmesine yardımcı olur.
– Genişlemiş gözenekleri sıkılaştırır ve cildin daha pürüzsüz görünmesine katkı sağlar.
HANGİ MADEN SUYU TERCİH EDİLMELİ
Maden suyu ile ilgili yapılan çalışmaların sonuçları çok çeşitlilik göstermektedir. Diş aşınması 4,5 pH’ta başlamaktadır. Maden suyunun pH’ı ise en az 5 civarındadır. Hasebiyle maden suyunun çok ve denetimsiz tüketimi diş aşınmasına neden olabilir. Ancak bu aşınma kola ve gibisi asitli içecekler kadar yüksek oranda olmaz. Kimi çalışmalara nazaran maden suyunun içerisinde bulunan çeşitli mineraller bilhassa de flor, dişi çürükten koruma etmektedir. Doğal maden suyunun aromalı olmaması gerekmektedir. Bilhassa narenciye aromalı olan maden suları çürüğe eğilimi artırabilmektedir. Yapılan laboratuvar çalışmaları aromasız maden suları tercih edilmesi konusunda ihtarda bulunmuştur. Maden suyu seçimi yapılırken de düşük sodyum içerikli olanlar tercih edilmelidir. Ayrıyeten fazla tuz içeren maden suları, idrarla kalsiyum atılımını hızlandırdığı için kemik erimesi hastalığında önemli bir risk oluşturmaktadır.
