Tuz tüketimi: Azı karar, çoğu zarar

Sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan tuz, vücudumuzun normal işlevini gerçekleştirebilmesi için hayati önem taşıyor. Peki, tuzun vücudumuza verdiği zararlardan ne kadar haberdarız. İşte fazla tuz tüketiminin insan vücuduna etkisi.

SAĞLIK 15.11.2019, 11:44
Tuz tüketimi: Azı karar, çoğu zarar

Tuz, asit-baz dengesinin sağlanması, kan basıncı kontrolü, dolaylı olarak da sinir ve kas sistemi için mutlaka gerekli bir mineral.

Dünya sağlık Örgütü’ne göre, bir insanın günlük tuz tüketiminin 5 gramı, yani 1 çay kaşığını geçmemesi gerekiyor. 

Türkiye'de ise bu miktar 18 grama ulaşmış durumda…

Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu tuzu, tuz eklemeden yediğimiz besinlerden alabiliyoruz.

Fazla tuz tüketimi ise hipertansiyon, böbrek hastalıkları, ödem gibi farklı hastalıklara sebebiyet veriyor.

Yüksek oranda tuz içermesinden dolayı işlenmiş besinlerden kesinlikle uzak durulması gerektiğini belirten uzmanlar, fazla tuz tüketiminin birçok farklı hastalığa sebebiyet verdiğini belirtiyor.

Kararında tüketilen tuzun ise, sinir sisteminin sağlıklı işlemesinden kan basıncının düzenlenmesine kadar birçok faydası var.

Fazla tüketilmesi halinde de ise kalp damar hastalıklarından böbrek hastalıklarına kadar birçok ciddi soruna yol açabiliyor.

Uzmanlar, fazla miktarda alınan tuzun, yüksek kan basıncına neden olduğunu, inmelerin yüzde 62’sinden, kalp hastalıklarının da yüzde 49’undan fazlasından yüksek kan basıncından kaynaklandığını belirtiyor.

Tuz tüketiminin azaltılmasının, böbrek hastalığı tedavisinin en önemli basamağını oluşturduğunu hatırlatan uzmanlar, fazla tuz tüketildiğinde ise böbrekte sıkıntıların başladığını, aynı zamanda böbrek taşı oluşumunda da önemli bir rol oynadığını anımsatıyor.

Yorumlar (0)
22°
açık
Günün Anketi Tümü
Kadın cinayetlerinin kaynağı nedir?
Kadın cinayetlerinin kaynağı nedir?
Namaz Vakti 29 Eylül 2022
İmsak 05:26
Güneş 06:50
Öğle 13:00
İkindi 16:20
Akşam 19:00
Yatsı 20:19
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 7 16
2. Galatasaray 7 16
3. Başakşehir 6 14
4. Beşiktaş 7 14
5. Konyaspor 7 14
6. Fenerbahçe 6 13
7. Trabzonspor 7 13
8. Kayserispor 7 12
9. Gaziantep FK 7 11
10. Kasımpaşa 7 9
11. Alanyaspor 7 8
12. Giresunspor 6 7
13. Karagümrük 6 6
14. Antalyaspor 7 6
15. İstanbulspor 6 5
16. Ankaragücü 6 4
17. Sivasspor 7 4
18. Ümraniye 7 2
19. Hatayspor 6 1
Takımlar O P
1. Eyüpspor 6 13
2. Bodrumspor 6 11
3. Keçiörengücü 6 11
4. Boluspor 5 10
5. Bandırmaspor 5 10
6. Sakaryaspor 6 9
7. Samsunspor 6 9
8. Pendikspor 6 9
9. Manisa FK 5 8
10. Tuzlaspor 6 8
11. Göztepe 6 8
12. Adanaspor 6 7
13. Rizespor 5 6
14. Gençlerbirliği 6 6
15. Altay 6 5
16. Altınordu 5 3
17. Erzurumspor 5 3
18. Ö.K Yeni Malatya 6 3
19. Denizlispor 6 2
Takımlar O P
1. Arsenal 7 18
2. M.City 7 17
3. Tottenham 7 17
4. Brighton 6 13
5. M. United 6 12
6. Fulham 7 11
7. Chelsea 6 10
8. Liverpool 6 9
9. Brentford 7 9
10. Newcastle 7 8
11. Leeds United 6 8
12. Bournemouth 7 8
13. Everton 7 7
14. Southampton 7 7
15. Aston Villa 7 7
16. Crystal Palace 6 6
17. Wolves 7 6
18. West Ham United 7 4
19. Nottingham Forest 7 4
20. Leicester City 7 1
Takımlar O P
1. Real Madrid 6 18
2. Barcelona 6 16
3. Real Betis 6 15
4. Athletic Bilbao 6 13
5. Osasuna 6 12
6. Villarreal 6 11
7. Atletico Madrid 6 10
8. Real Sociedad 6 10
9. Valencia 6 9
10. Mallorca 6 8
11. Girona 6 7
12. Rayo Vallecano 6 7
13. Celta Vigo 6 7
14. Getafe 6 7
15. Sevilla 6 5
16. Almeria 6 4
17. Espanyol 6 4
18. Real Valladolid 6 4
19. Cadiz 6 3
20. Elche 6 1

Gelişmelerden Haberdar Olun

@