Bağışıklık için doğru balı nasıl seçeceksiniz?

Güçlü bağışıklık sisteminin daha da önem kazandığı bugünlerde başta bal olmak üzere propolis, arı sütü, polen ve bu ürünlerle hazırlanan özel karışımlar daha çok talep görüyor. Evde kalınan bu süreçte online satışların arttığını ifade eden Etabal Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Bağran Aksoy, “Tüketiciler güvenilir markaları ve satış platformlarını tercih etmeli.” dedi.

SAĞLIK 01.04.2020, 01:16 01.04.2020, 01:48
Bağışıklık için doğru balı nasıl seçeceksiniz?

Bal ve arı ürünlerinin en çok sahtecilik yapılan ürünler kategorisine girdiğine dikkat çeken Bal Gurmesi Aksoy, tüketicileri uyardı ve gerçek balı anlamanın yollarını paylaştı.

Dünyada ve Türkiye’de binlerce kişinin hayatını kaybetmesine yol açan Koronavirüs Salgını’na karşı uzmanlar, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine dikkat çekiyor. Güçlü metabolizmaların hastalıklara karşı daha dirençli olduğunu belirten doktorlar, evde geçirilen bu günlerde doğal ve düzenli beslenmenin önemini vurguluyor. Metabolizmanın güçlendirilmesinde özellikle doğal gıdalar önemli rol oynuyor. İlk çağlardan beri şifa olarak nitelendirilen, işlem görmemiş ham bal, propolis, polen ve arı sütünün çok önemli bir besin kaynağı olduğunu belirten Etabal Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Bağran Aksoy, “Ham Bal, içerdiği enzim, vitamin, protein, ve mineraller bakımından vücudu tehlikelere karşı zırhlayan bir etkiye sahiptir. Bununla birlikte diğer arı ürünleri olan polen, arı sütü ve propolis de içerdiği değerler bakımından çok özel ürünlerdir. İnsanlarımızın büyük çoğunluğu bugünleri evinde geçiriyor, beslenmelerine dikkat ediyor ve doğal ürünler almaya çalışıyor. Bu beslenmede ham bal ve arı ürünleri büyük önem taşıyor.”

BAL GURMESİ GERÇEK BALI ANLAMANIN YOLLARINI AÇIKLADI

Fırsatçılara ve kötü niyetli kişilere de dikkat çeken sektörün tecrübeli isimlerinden Etabal Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Bağran Aksoy, sahte bal ve arı ürünleri konusunda da önemli uyarılarda bulundu: “Böyle talebin arttığı günlerde, fırsatçılar da boş durmuyor. Piyasaya sahte ve içeriği bozuk ürünler satarak, halkın sağlığını tehdit ediyor. Şifa bulacağım diye halkımız sağlığından olmasın. Yoksa doğal ürün diye bir kavanoz glikoz şurubu alabilirler. Gerçek balı anlamanın bazı yolları vardır. Balı sıcak suya koyduğunuzda hemen çözülmemesi ve bütünlüğünü bir süre koruması gerekir. Gerçek bal donar ama donan her bal gerçek bal değildir. Çam balı hariç bir çiçek balı hiç donmuyorsa zaten sahtedir. Fakat şunu belirtmekte fayda var gerçek bal sadece laboratuvarda tahlil edilerek anlaşılır. Bunun dışında anlamak çok zordur. Bu sebeple ben her zaman halkımıza güvenilirliği ispatlanmış markalardan bal ve arı ürünleri almasını öneririm. Evinden çıkamayanlar da yine bu kendini ispatlamış markaların online satış platformlarından ürün almalıdır.”

Fiyatların da sahte balı anlama konusunda bir yol olabileceğini ifade eden Aksoy, “Doğrudan bir rakam telaffuz etmek istemem ama kilosu 30 TL’ye doğal ve katkısız ham bal olmaz. İnsanlarımız bal alırken bunu da göz önünde bulundursun.” bilgisini paylaştı.

BAL, POLEN, ARI SÜTÜ, PROPOLİS KÜRÜ

Bal, polen arı sütü ve propolisten oluşan özel karışımlar konusunada değinen Aksoy, içeriğinde gramajları eksik bu tarz ürünlerin az faydasının yanında sadece psikolojik faydası vardır. Her zaman verdiğim bir ölçü ki o da şudur: 500 gram ham bal, 100 gram arı sütü, 100 gram polen ve 20 gram propolis böyle bir karışımın içinde eğer yoksa, bu tarz karışımlardan alacağınız fayda az olmakla beraber sadece psikolojik bir fayda olur dedi.

Yorumlar (0)
14°
az bulutlu
Günün Anketi Tümü
COVİD-19 aşısı üretilse, aşı olur musunuz?
COVİD-19 aşısı üretilse, aşı olur musunuz?
Namaz Vakti 25 Mayıs 2020
İmsak 03:40
Güneş 05:32
Öğle 13:06
İkindi 17:03
Akşam 20:30
Yatsı 22:14
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 26 53
2. Başakşehir 26 53
3. Galatasaray 26 50
4. Sivasspor 26 49
5. Beşiktaş 26 44
6. Alanyaspor 26 43
7. Fenerbahçe 26 40
8. Göztepe 26 37
9. Gaziantep FK 26 32
10. Denizlispor 26 31
11. Antalyaspor 26 30
12. Gençlerbirliği 26 28
13. Kasımpaşa 26 26
14. Konyaspor 26 26
15. Malatyaspor 26 25
16. Çaykur Rizespor 26 25
17. Ankaragücü 26 23
18. Kayserispor 26 22
Takımlar O P
1. Hatayspor 28 53
2. Erzurum BB 28 47
3. Bursaspor 28 46
4. Adana Demirspor 28 45
5. Akhisar Bld.Spor 28 45
6. Fatih Karagümrük 28 43
7. Altay 28 43
8. Ümraniye 28 40
9. Giresunspor 27 38
10. Keçiörengücü 28 35
11. Balıkesirspor 28 35
12. Menemen Belediyespor 28 35
13. İstanbulspor 27 33
14. Altınordu 28 31
15. Boluspor 28 25
16. Osmanlıspor 28 24
17. Adanaspor 28 20
18. Eskişehirspor 28 17
Takımlar O P
1. Liverpool 29 82
2. Man City 28 57
3. Leicester City 29 53
4. Chelsea 29 48
5. M. United 29 45
6. Wolverhampton 29 43
7. Sheffield United 28 43
8. Tottenham 29 41
9. Arsenal 28 40
10. Burnley 29 39
11. Crystal Palace 29 39
12. Everton 29 37
13. Newcastle 29 35
14. Southampton 29 34
15. Brighton 29 29
16. West Ham 29 27
17. Watford 29 27
18. Bournemouth 29 27
19. Aston Villa 28 25
20. Norwich City 29 21
Takımlar O P
1. Barcelona 27 58
2. Real Madrid 27 56
3. Sevilla 27 47
4. Real Sociedad 27 46
5. Getafe 27 46
6. Atletico Madrid 27 45
7. Valencia 27 42
8. Villarreal 27 38
9. Granada 27 38
10. Athletic Bilbao 27 37
11. Osasuna 27 34
12. Real Betis 27 33
13. Levante 27 33
14. Deportivo Alaves 27 32
15. Real Valladolid 27 29
16. Eibar 27 27
17. Celta de Vigo 27 26
18. Mallorca 27 25
19. Leganés 27 23
20. Espanyol 27 20
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@