DOLAR
18,6362
EURO
19,5147
ALTIN
1.062,41
BIST
5.000,14
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Çok Bulutlu
Perşembe Çok Bulutlu
16°C
Cuma Hafif Yağmurlu
17°C
Cumartesi Çok Bulutlu
18°C
Pazar Hafif Yağmurlu
16°C

Bu kıymalı kibrit kebabı diyet bozdurur! 1 tabak yetmeyecek

Kıyma içeren yemekler birçok kişi tarafından severek tüketiliyor. Aynı şekilde patates kızartmasını seven de oldukça fazla kişi bulunuyor. Bu iki lezzet birleştiğinde ise harika bir yemek ortaya çıkıyor: Kıymalı kibrit kebabı…

Bu kıymalı kibrit kebabı diyet bozdurur! 1 tabak yetmeyecek
REKLAM ALANI
26.10.2022 06:35
A+
A-

Kıymalı kibrit kebabı hem midenizi hem de görüntüsü ile gözünüzü doyuracak. İnternet üzerinden görüntülerine bakanlar bu yemeğin oldukça zor ve zahmetli olduğunu düşünebilir. Ancak tahmini olarak 45 dakikada hazırlanan bu yemek ile harika bir ziyafet çekebilirsiniz.

İşte tadına doyum olmayan ve bir başlayınca bırakamayacağınız kıymalı kibrit kebabı malzemeleri ve tarifi…

250 gr kıyma

YAZI ARASI REKLAM ALANI

3 adet orta boy patates

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 adet kırmızı biber

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet domates

1 kase yoğurt

Tuz

Karabiber

Üzeri için:

Maydanoz

Kıymalı kibrit kebabı tarifi için; bir tavaya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyin. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak ilave edip, 2 dakika kadar kavurun.

Kavrulan soğanın üzerine 1 adet kırmızı biberi küpler halinde doğrayın. Sonrasında soğanlar ile birlikte 3 dakika kadar daha kavurun.

Ardından tavaya 2 yemek kaşığı tereyağ ve 250 gr kıyma ilave edin. Kıymayı devamlı karıştırarak, kavurun. Son olarak kavrulan kıymanın üzerine 1 adet küp küp doğranmış domates, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ilave edin. Domatesler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin.

Diğer yandan 3 adet patatesin kabuğunu soyup, iyice yıkayın. Patatesleri kibrit şeklinde ince ince doğrayın. Sonrasında patatesleri kızgın yağ içinde kızartın.

Kızarttığınız kibrit patatesleri servis tabağına alın. Diğer yandan 1 kase yoğurdu az miktar tuz ile iyice çırpın. Kibrit patateslerinin üzerine iyice yayın. Yoğurdun üzerine de kavurduğunuz kıymalı harcı sıcak iken ilave edin.

Hazırladığınız kıymalı kibrit kebabının üzerine 1 tutam ince ince kıyılmış maydanoz serpiştirip, bekletmeden sıcak olarak servis edip afiyetle tüketebilirsiniz.

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 45 dakika yeterlidir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 30 dakikası da pişirme aşamasıdır. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik kıymalı kibrit kebabı için geçerlidir.

REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.